¿Cómo se hacía...? 
Calabacín, zanahoria, pimiento rojo y repollo, con pechuga de pavo
- calabacines : 1 unidad
- zanahorias : 1 unidad
- pimientos : 1 unidad
- repollo : 100 gramos
- pechugas de pavo : 2 unidades
20 min.
- Dificultad: fácil
- Aparatos necesarios: Ninguno
- ¿Apto para celíacos? Sí. Libre de gluten
- ¿Apto para veganos? Vegano
- Tiempo más apropiado: Siempre
- Economía: Barato
- Tipo de plato: Verdura
- Calorías: Dieta
- Recipientes: bol, cazo, cazuela, olla convencional
- ¿Necesita horno? Sin horno
- Ingredientes: Básicos
Los ingredientes
1 Calabacín, 1 zanahoria, 1 pimiento rojo y un poco de repollo
La preparación
Se saltea todo con aceite, se añaden especias, se tapa y se cuece a fuego flojo durante 15 minutos. Se puede añadir al plato una pechuga de pavo a la plancha o guisada.